Di era media sosial, makanan bukan hanya sekadar untuk mengisi perut. Bagi generasi Z, makanan juga menjadi bagian dari gaya hidup dan ekspresi diri.
Sumber : restaurante-lapasta.com
Makanan yang menarik secara visual dan bisa menghasilkan foto yang bagus di Instagram menjadi daya tarik tersendiri. Fenomena ini melahirkan tren makanan instagramable yang semakin populer di kalangan generasi muda.
Mengapa Gen Z Begitu Terobsesi dengan Makanan Instagramable?
Ada beberapa alasan mengapa makanan instagramable begitu populer di kalangan Gen Z:
- Media Sosial: Instagram telah mengubah cara kita melihat makanan. Foto-foto makanan yang menarik dan estetik bertebaran di beranda, menginspirasi banyak orang untuk mencoba makanan yang sama.
- Ekspresi Diri: Bagi Gen Z, makanan adalah salah satu cara untuk mengekspresikan diri dan kepribadian mereka. Dengan memposting foto makanan yang unik dan menarik, mereka ingin menunjukkan gaya hidup yang menarik.
- Pengalaman Kuliner yang Memorable: Makanan yang instagramable tidak hanya enak, tetapi juga memberikan pengalaman kuliner yang tak terlupakan. Momen makan menjadi lebih berkesan ketika bisa diabadikan dalam foto yang indah.
Ciri-ciri Makanan Instagramable yang Disukai Gen Z
- Tampilan yang Unik dan Menarik: Makanan dengan warna-warna cerah, bentuk yang unik, atau hiasan yang menarik akan lebih mudah menarik perhatian.
- Konsep yang Menarik: Makanan dengan konsep yang unik dan berbeda dari biasanya akan lebih banyak diminati.
- Ukuran yang Pas untuk Foto: Makanan dengan ukuran yang pas untuk foto akan terlihat lebih menarik dan estetik.
Contoh Makanan Instagramable yang Populer
- Minuman Berwarna-warni: Mulai dari kopi dengan latte art yang rumit hingga minuman smoothie bowl dengan topping buah-buahan segar.
- Pancake dan Waffle Unik: Pancake dan waffle dengan bentuk yang lucu dan topping yang kreatif.
- Donat Berlapis: Donat dengan berbagai macam topping dan warna yang menarik.
- Ice Cream Cone yang Unik: Ice cream cone dengan bentuk yang tidak biasa dan topping yang kreatif.
Dampak Makanan Instagramable terhadap Industri Kuliner
Fenomena makanan instagramable telah memberikan dampak yang signifikan terhadap industri kuliner. Banyak restoran dan kafe yang berlomba-lomba menciptakan menu yang menarik dan instagramable untuk menarik minat pelanggan, terutama generasi Z.
Tantangan dan Peluang
Meskipun makanan instagramable sangat populer, namun fenomena ini juga membawa beberapa tantangan, seperti:
- Harga yang Mahal: Makanan instagramable seringkali memiliki harga yang lebih mahal karena penggunaan bahan-bahan yang unik dan proses pembuatan yang lebih rumit.
- Kualitas Rasa yang Terabaikan: Terkadang, penampilan yang menarik lebih diutamakan daripada rasa makanan itu sendiri.
Namun, di balik tantangan tersebut, terdapat peluang yang sangat besar bagi pelaku bisnis kuliner. Dengan menciptakan makanan yang tidak hanya menarik secara visual, tetapi juga memiliki rasa yang enak, restoran dapat mempertahankan pelanggan dan menarik pelanggan baru.
Kesimpulan
Makanan instagramable telah menjadi bagian tak terpisahkan dari gaya hidup generasi Z. Fenomena ini telah mengubah cara kita melihat dan menikmati makanan. Bagi pelaku bisnis kuliner, memahami tren makanan instagramable sangat penting untuk dapat bersaing di pasar yang semakin kompetitif.
